話說某天在Y購物中心閒晃著
目的原本是要購買台塑生醫洗手乳(超好用,現在還有出補充包)
不過洗手乳物廉價美只要70元....由於滿500才免運費的情況下(不然我的運費應該比我的洗手乳貴吧= =)
繼續閒逛著居然看到了傳說中的夢幻逸品[橋邊黃金鵝油香蔥]
江湖上不斷流傳此逸品拌飯拌麵是極品來著
我想像著以後廚房免開火只要一瓶輕輕一開,混著白飯伴著醬油就能夠天下無敵凍個兩三天
右手食指不知何時已經按下加入購物車,還火速結了帳
Y購物中心好貼心的快速到貨雖然有備註說,老母住在鳥不生蛋地區可能無法指定快速到貨(24HR)
但是我還是在隔天中午就收到了商品,讓我當晚就能馬上享用
(沒圖沒真相~)
(包裝相當的有誠意~)
(到貨之後才發現失心瘋原來在那一瞬間有發作過...額外買了一瓶油蔥酥...我的理智告訴我,這應該是我打算炒各項料理想用的...吧)
當天的料理準備的材料是
雞胸一副>燙熟後撈起撥成絲狀
四季豆一把>撥成與雞絲差不多等長的長度後>丟入燙過雞胸的高湯中燙熟>撈起
胡蘿蔔一支>剉成絲狀(阿娘為~我新買的戳絲用器具不知為何會變成雪花狀)>增加風味與色澤配色用
然後組合前將熱騰騰白飯上先淋上一點醬油與鵝油香蔥,在鋪上雞絲與蔬菜們之後,再度淋上多一點醬油與鵝油香蔥
由於雞絲與蔬菜都沒有調味過,所以醬油與鵝油香蔥的用量可以豪邁一點的加入
如果不喜歡那麼重口味的吃法,在川燙過後雞絲可以先拌入喜歡的調味之後抓均勻入味
完成品
當天煮的白飯是一口氣吃光光呢~
不過我個人覺得鵝油香蔥除了一定要攪拌開來吃才美味之外,裡面的香蔥一定要壓碎
因為香蔥分量很多又大片,如果沒有壓碎一入口就是一大片的香蔥我比較不愛
弄碎之後均勻分布在白飯裡面吃起來脆脆的更好吃唷!!
之前就很動心想要團購來買,但是由於單價有點不太符合我們辦公室歐巴桑的意願,還要滿2000免運費有點小困難的情況下放棄團購(不過聽說團購有更優惠的單價呢?)
看到Y購物中心有在賣真令人太開心了
有興趣的朋友們不用在樓頂揪樓腳阿公揪阿爸了唷~
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